今年のMARKファミリービジネス研究会は、新型コロナウイルスの影響から4月、5月の2回の開催を見合わせ延期としましたが、緊急事態宣言の解除を受けて協議を行った結果、参加者の万全の感染防止対策を講じた上で、2ヶ月遅れで6月から開催することを決定しましたのでお知らせします。

6月の講師は、京都の株式会社minitts(佰食屋)代表取締役 中村朱美 様です。

中村様は2012年に「1日100食限定」をコンセプトに「国産牛ステーキ丼専門店 佰食屋」を開業。その後、「すき焼き」と「肉寿司」の専門店をオープン。連日行列のできる超・人気店となったにもかかわらず「残業ゼロ」を実現した飲食店として話題を集めています。従来の業績至上主義とは真逆のビジネスモデルを実現させた経営者として、2019年には人気テレビ番組「ガイアの夜明け」に取り上げられたり、日経WOMAN「ウーマン・オブ・ザイヤー2019」大賞(最優秀賞)を受賞するなど今、最も注目される起業家の一人です。

ぜひ、ご参加下さい。

<6月研究会 開催概要>

日時:令和2年6月11日(木)15:30~18:30(開場 15:00)

場所:名古屋市中区栄四丁目14-31 栄オークリッジ9F会議室

 

<プログラム>

1. 15:30~15:35 開講挨拶   MARKファミリービジネス研究会

代表世話人 岡本 雄三

2. 15:35~14:40 受講生 自己紹介

3. 15:40~17:10 講演

演題 『京都の人気店「佰食屋」の働き方革命!』

講師 株式会社minitts(佰食屋)

代表取締役 中村 朱美 様

4. 17:20~17:40 質疑応答とディスカッション

5. 17:45~18:30 ビジネスよもやま話

演題『健康経営のすすめ-企業価値の向上』

講師:社会保険労務士

メンタルヘルスコンサルタント 福田 之保 様